Каникулы – отличное время, чтобы заняться самообразованием. Читать книги о вине только иностранных авторов – такую рекомендацию можно услышать из уст практически любого профессионала из мира вина. Почему, неужто в России нет хорошо разбирающихся в вине людей? Вероятно, ответ простой – люди-то есть, но всё в этом мире относительно. Тот, кто хорошо разбирается в вине [...]
18 сентября ведущие винные критики собрались чтобы поздравить «Человека года» по версии журнала Decanter – Николя Катену, основателя аргентинской винодельни Catena Zapata. Его визит в Напу в 80-х стал поворотным моментом для осознания простого факта – в Новом Свете можно делать вино уровня лучших европейских гран крю. В Россию вина хозяйства поставляет компания DP-Trade. Видео [...]
Как всегда, радует меня текстами британский журнал The World of Fine Wine. Свежий номер, прилетающий к нам в полиэтиленовой упаковке, изумительно пахнет свежей типографской краской и листовой печатью, уже только за это журналу можно присвоить 90+. Остальные 9 – за интереснейший профессиональный контент, шрифт, не поддающийся ксероксу и обалденный коллектив авторов.
[...]