Чтиво не для всех

Anton | Ноябрь 9th, 2009 - 10:49 дп
Чтиво не для всех

Винных журналов существует великое множество. В любой стране, которая делает качественные вина, их будет несколько штук уж точно. Однако не именитые Wine Spectator и Decanter очаровывают меня. Высоколобый, толстый, с чуть старомодным дизайном, но с потрясающим запахом свежей листовой печати, британский The World of Fine Wine (сокращенно Fine Wine) заставляет их всех «нервно курить» в пыльном [...]

Лучшие вина Испании в России

Anton | Сентябрь 1st, 2009 - 12:26 пп
Лучшие вина Испании в России

Журнал Simple Wine News выпустил в сентябрьском номере интересное приложение по не представленным в России испанским винам. Для большой дегустации было отобрано около 400 вин и лишь около 100 попали в финальный список. Испания – это не только пресловутая риоха и не только темпранильо. Здесь же дается информация по трендам современного испанского виноделия и карта [...]

Три мальбека от Wine Spectator

Anton | Июль 27th, 2009 - 10:59 пп

В винном журнале №1 в США – Wine Spectator – Джеймс Моулсуорт занимается винами Нового Света, и, в частности, Аргентины. В коротком видео он демонстрирует, что аргентинский мальбек хорошо делают не только в Мендосе, но и в Сальте и в Патагонии. Здесь он дегустирует три вина:

Alamos Selecci?n Malbec 2006 (Mendoza)
Bodega Colom? Malbec 2006 (Salta)
Bodega Noem?a Malbec 2006 (Patagonia)

Wine Spectator from wines of argentina on Vimeo.

Апрельские тезисы

Anton | Март 23rd, 2009 - 7:17 пп

APR p000 cover1 Апрельские тезисыАпрельский номер журнала Decanter явно заточен под Новый Свет, что, в принципе, приятно. Аргентине уделено, наверное, максимум внимания – начиная от колонки редактора  Эндрю Джеффорда, посвященной тому, сможет ли Мендоса произвести достойное Великих Образцов белое вино и заканчивая большим фичуром, главным героем которого является  Николас Катена (Catena Zapata). Кстати, он же и стал «Человеком Года 2009». Стивен Спуррье совершенно не впечатлил своими рассуждениями о терруаре, так все туманно, а что человек хочет сказать – неясно. Ну и напоследок для любителей хамона – Фьона Беккет, одна из ведущих специалистов по гастрономии (и ее сочетании с винами) в мире, радует рассказом об этом замечательном испанском продукте – Jamon Iberico.