Инвестиции под давлением
Когда речь заходит о шампанском, воображение рисует привычные клише – праздник, особый случай, победа. Эмоциональный накал события частенько оставляет в тени вкус и аромат игристого напитка – исследования говорят о том, что большинство из нас вообще не ассоциируют шампанское с вином, этот напиток находится на каком-то ином уровне восприятия. Им принято наслаждаться больше визуально, чем через аромат и вкус. Открыть для себя вкус и инвестиционную привлекательность выдержанного шампанского многим еще только предстоит.
Винные системы мира
Приди кому в голову сумасшедшая идея изобразить путь вин того или иного хозяйства к конечным потребителям по всему миру, схема бы получилась довольно запутанная. В разных странах одна и та же бутылка будет проходить через совершенно разные инстанции, руки импортеров, агентов, дистрибьюторов, ритейлеров и алкогольных монополий. Как говаривает ветеран винных баталий Майкл Бродбент: «Вино без торговцев – ничто». И его слова легко подтвердят, прежде всего, сами потребители.
Если британский рынок считается самым зрелым, требовательным и конкурентным, а американский – самым богатым, скандинавский – самым организованным и контролируемым, то азиатские рынки слывут самыми перспективными. Посмотрим более пристально на то, как сегодня функционируют рынки вина в Британии, США, Канаде, странах Скандинавии и Азии. (далее…)
Villa Sparina: как проехать в Гави
Хотя туристы все еще спрашивают владельцев Villa Sparina: «А как проехать в Гави?» — скоро тропинка сюда превратится в полноценную дорогу. Есть, за чем ехать: слава чуть ли не единственного производителя топовых красных в исконно «белом» регионе, одно из лучших Gavi di Gavi, великолепный ресторан и дизайнерский отель, сертифицированный Relais & Ch?teau — это Villa Sparina.
Лазурь и солнце: Vi?a Aquitania
Четверо известных виноделов — трое французов и один чилиец — сошлись вместе, чтобы создать новый проект в предгорьях Анд недалеко от Сантьяго. Параллельно они покоряют и самые южные регионы Чили, где возделывается лоза — долину Мальеко.
Соль Бароссы
В южноавстралийской Бароссе я побывал уже после того, как была написана эта статья. Почему-то всегда, когда пишешь о месте, не побывав там, увиденное на деле представляется особым сюрпризом. Впрочем, единственное, чего я так и не распробовал из этой статьи – так это «соленых» ширазов: сколько я не искал в них «того самого» привкуса.

